رد: فطيرة الفيتوتشيني ( اكله فرنسيه خطيره )

يسعد صباحك ان كان صباح
يسعد مسائك ان كان مساء

فطيرة الـــــفــــيـــــتـــوتــــشــــيــــنـــــي
المقادير :
1 كوب حليب
2 علبة × 170غ قشطة نستله
6 بيضات (مخفوقة قليلاً)
2 ملعقة كبيرة بقدونس (طازج مفروم)
1 فلفل أحمر (مقطع)
1 كوب فطر (شرائح) يفضل يكون طازج العلبه الزرقه
220غ معكرونة فيتوتشيني (مغلية ومصفاة) (ام كشه )
فلفل أسود (طازج مطحون) اختيارى


الطريقه :
يخفق الحليب وقشطة نستله والبيض في وعاء، ثم يضاف البقدونس والفلفل الأحمر والفطر والفيتوتشيني والفلفل الأسود مع التحريك
يصب الخليط في صينية فطائر مدهونة بالزيت أو الزبدة ويخبز لمدة 25 - 30 دقيقة أو حتى يتماسك