-------------------------------------------
المقادير:
-حبه كبيره بصل
-حبتين كبيره طماطم
-ملح
-صلصه طماطم
-فلفل حسب الرغبه
-2 حبه جبنة مثلثات ان توفر
-------------------------------------------
التحضير:
-يقطع البصل على شكل هلالي (((
ثم يقلى بزيت ويفضل زيت زيتون لمده 3 دقائق
-يقطع الطماطم ويوضع عليه مباشره
-يحرك المزيج لمدة 5 دقائق
-يضاف نصف كوب ماء
-تضاف صلصة الطماطم
-يضاف الملح والفلفل والجبن ويحرك لمده كافيه
-اتركيه لمدة تقدرينها انتي
وبالهنا والشفا